Premium
Restaurant De Prins van Ramon Beuk gaat na vijf maanden wachten eindelijk open: ’We gaan iets doen dat in Laren nog niet bestaat’
Chef Ramon Beuk met Max van Kesteren (rechts), het hoofd van de bediening.© archieffoto STUDIO KASTERMANS/ ALEXANDER MARKS
Bert-Jan van Oel
Laren
Het nieuwe restaurant De Prins in Laren gaat op woensdag 5 april eindelijk open. Uitbater en chef Ramon Beuk heeft zijn felbegeerde vergunning binnen, zij het bijna vijf maanden later dan was gepland.