Premium

Thais eten zonder tierelantijntjes. Daar draait het om bij ’KOH by Atchara’ in Huizen

Al door het raam zie je Noi zo aan het werk in de open keuken.© Foto’s Studio Kastermans/Danielle van Coevorden

Yvonne Hulsbos
Huizen

Het dorp Huizen heeft er een nieuw restaurant bij: ’KOH by Atchara’ met Thaise streetfood uit haar geboortestreek Isan. Heel stilletjes zijn ze opengegaan: gewoon de deur van het slot en de menukaart op het raam geplakt. „We starten met alleen afhalen”, vertelt eigenaresse Atchara Ounpaeng (48). De geuren die uit de open keuken opstijgen, beloven veel goeds.

Meer nieuws uit Gooi en Eemland

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.