Premium
Glazen wassen, servetten strijken en koffie serveren. Voor Emilia, Auke, Esra en Chanda is restaurant Puur Smaeck hun tweede thuis. Binnenkort komen ze in hun nieuwe bus naar Hilversum
Emilia staat graag achter de bar in Puur Smaeck.© foto studio kastermans/alexander marks
Susanne van Velzen
Hilversum
De oude dieselbus waarmee de medewerkers van restaurant Puur Smaeck in Hilversum elke dag van huis opgehaald worden loopt op zijn eindje. Emilia, Auke, Esra en Chanda namen woensdagmiddag stralend een check van KringloopCentrum Eemnes-Huizen in ontvangst. De nieuwe bus is een stapje dichterbij.