Premium

Duurzame pizzadoos én warmere pizza

Ton Kooiman :,,Net als veel andere mensen heb ik de pest aan een koude pizza . Als uitvinder wil je daar dan gelijk iets mee doen.”
© Eigen foto

Een uitvinder die haast maakt met eten voor de pizza koud is; die moet daar wat mee. Het leidde tot de Cartonney-uitvinding waardoor de pizza langer warm blijft én de doos voortaan bij het oud papier kan. En dat levert in pizzaminnend Nederland zomaar een besparing van twaalf miljoen vierkante meter papier op.

Ton Kooiman (65) restaurateur van muziekinstrumenten én uitvinder, was nog laat aan het werk: ,,Ik dacht, eigenlijk tegen mijn gewoonte in; laat ik een pizza bestellen”. De lokale pizzeria gebeld, pizzakoerier bezorgde hem en Kooiman snelde met de doos terug naar zijn werkplaats. ,,Dan ga je snel eten anders is je pizza koud en daar heb ik, net als veel andere mensen, de pest aan. Als uitvinder wil je daar dan gelijk iets mee doen.”

Meer nieuws uit Achtergrond

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.