Topkok Onno Pel uit Blaricum en hobbykok Frank de Jong uit Hilversum slaan de handen ineen nu Onno een ongeneeslijke longziekte blijkt te hebben. Met een hippe foodtruck gaan de vrienden op pad om hun verantwoorde Cuban Sandwich te serveren. Op de Wintermarkt op de Gijsbrecht van Amstelstraat in Hilversum start zondag hun avontuur. Onno: „Ik wil in mijn bonusjaren mensen gezond leren eten.”