Landwaart Maartensdijk beste groentezaak

Redacteur De Gooi- en Eemlander
maartensdijk

Landwaart in Maartensdijk is uitgeroepen tot beste groentespeciaalzaak 2012/2013 van het land.

Eigenaar Wim Landwaart moest deze week met zijn team op de vakbeurs in Houten koken onder leiding van tv-kok Rudolph van Veen. ,,We moesten twee gerechten maken en een kennisquiz doen’’, vertelt Landwaart. De finale was het sluitstuk van een wedstrijd die in de loop van het jaar steeds spannender werd. Landwaart: ,,Eerst kom je in een voorselectie van vijftig zaken. Daarna krijg je twee keer te maken met mysterieshoppers. Die vragen natuurlijk ook of ze even naar het toilet mogen.’’

Landwaart is uiteraard blij, maar gelooft ook gewoon in zijn bedrijf. ,,Wij laten mensen proeven wat lekker is, écht vers. Een boerenkoolstamppot uit de supermarkt die veertien dagen zogenaamd vers blijft, dat kan niet lekker zijn. En: we komen elke week met wat nieuws, zoals de cherry potato. Weer een echt lekkere aardappel.’’

Meer nieuws uit Gooi en Eemland

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.