Gooi en Eemlander - De Dames Haring in Hilversum na paar jaar toch weer dicht
 

De Dames Haring in Hilversum na paar jaar toch weer dicht

30-7-2012, 16:34 (Update 30-7-2012, 17:03)

HILVERSUM - Wie van plan is om uit eten te gaan bij restaurant De Dames Haring aan de ’s-Gravelandseweg moet iets anders bedenken. Het restaurant van horecaman Ferry Lindeboom is gesloten.

Op de reden van de sluiting kon gisteren geen toelichting van de eigenaar worden verkregen. In het winkeldeel van de ’s-Gravelandseweg is dus weer een lege plek bij gekomen.
De horeca op nummer 46 verloopt door de laatste jaren heen bezien niet onder een gelukkig gesternte. Begin 2008 kwam het restaurant in handen van gastheer Ferry Lindeboom (bedrijfsleider) en Dave Snijder (chefkok-eigenaar). Ze maakten de stap vanuit hun Eeterij De Vuursche Dreef aan de Utrechtseweg. Daarvoor had De Dames Haring ruim een jaar leeg gestaan. Snijder noemde de aanwinst in hartje Hilversum een ’echte toplocatie’, waar hij ’heilig in geloofde’. Hij had in 2006 De Vuursche Dreef overgenomen en er samen met Lindeboom een goed draaiende zaak van weten te maken. De Dames Haring had onder de voorgaande eigenaar ’Lustig’ geheten. Dat werd geen succes.

Draag bij aan dit artikel
Stuur een tip
Stuur een video
Stuur een afbeelding

Het antwoord van...
Rode Kruis Ziekenhuis
Pauline Dekker
Longarts
25-08-2014 07:00 Vraag & antwoord

Slecht voor de gezondheid, storend voor de omgeving en een enorme kostenpost. Dat iedereen beter kan stoppen met roken, is wel bekend. Velen willen ook wel stoppen. ,,Vraag honderd rokers of ze ooit gestopt zijn met roken en iedereen zegt ‘ja’", zegt longarts Pauline Dekker van het Rode Kruis Ziekenhuis in Beverwijk. Waar het om gaat, is gestopt blijven. Maar hoe doe je dat? En heeft het nog wel zin na een jaar of twintig roken? Dekker beantwoordt deze week drie vragen over een rookverslaving.

Lees verder!