Gooi en Eemlander

Spandershoeve: de échte Indonesische keuken

In de rubriek Over de Tong deze keer Indonesisch restaurant Spandershoeve in Hilversum. Diep verscholen in de villawijk Trompenberg, aan de voet van de tv-toren, ligt het Indonesische restaurant Spandershoeve. Al meer dan 40 jaar staat de Indonesische Anita Boerenkamp er in de keuken.

Spandershoeve. Foto: Jan van Stipriaan Luïscius